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精釀啤酒設備原來這么做就可以?
2020-01-23 返回
 

  沖泡設備主要由糖化系統,發酵系統,制冷系統,CIP系統,電子控制系統及其它輔助設備。啤酒設備來生產啤酒的設備,可分為現釀啤酒設備,微型啤酒設備,小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設備采用電加熱方式,操作簡便,無噪音、無污染。設備產品采用食品級不銹鋼的,根據外觀,常見的有彩色不銹鋼設備,覆銅板豪華裝備,以滿足客戶的不同需求。大型設備通常是100L5000L,具有不同的配置和選項。我們將根據客戶的需求,提供最佳解決方案。

  設備的設計和加工都很好。外形美觀,款式新穎,性能可靠。在相同原料的前提下,工藝控制的質量直接由設備的質量決定。在工藝過程中,設計和處理了我們的設備,最大限度地保證了啤酒的質量。

  不同規模的設備適用于賓館、酒吧、啤酒園、旅游度假區、特色酒店、啤酒屋等不同場合。精致的設備具有極高的觀賞價值,客人可以看到啤酒生產的全過程,領略啤酒文化的深刻內涵。

  設備介紹:

ag88环亚网址  一、糖化設備

ag88环亚网址  設備包括糖化鍋中煮沸,篩選降速罐。的能力大小為100L,150L,300L,400L,500L,1000L,2000L等。

  糖化煮鍋主要實現麥汁的浸泡、糖化和煮沸。

  過濾和紡絲箱主要用于麥芽汁的過濾、啤酒花和熱凝固物的分離。

ag88环亚网址  1、糖化煮沸鍋

  主體304由不銹鋼制成。雙鍋,實現浸漬麥汁,糖化和沸騰。

ag88环亚网址  鍋體由電熱管或蒸汽加熱。加熱區主要在鍋底和筒體上進行加熱補償。麥汁通過熱傳導加熱。溫度自動控制可滿足不同階段的溫度要求。

  為了使混合和加熱均勻,設備上設有混合裝置。攪拌裝置經過精心設計,包括電機、攪拌軸、攪拌葉片等,電機安裝在攪拌罐頂部,中心軸安裝在攪拌罐內,下部支撐,攪拌軸下部安裝攪拌漿葉片。

  鍋具有保溫,熱損失可減少。

  2、過濾回旋罐:

ag88环亚网址  主要材料為304不銹鋼。一鍋兩用,實現麥汁過濾、酒花分離和熱混凝劑。箱體分上下兩部分。

  上部為過濾部,過濾部設有保溫裝置,采用濾池法實現麥汁的過濾。過濾篩板為不銹鋼篩板,304不銹鋼為一種間距為0.7~0.9mm的材料。篩板經過精細加工,長時間不變形。為了達到良好的過濾效果,可以安裝一個傾斜裝置。本實用新型包括電機、傳動軸、犁刀架和犁刀。在傳動軸上安裝了耕作刀架,嚴格計算和設計了犁刀的傾角和數量。罐體上部設有環形清洗管,在清洗過程中不損壞不良層。

  下部向下旋轉,主要用于分離的熱凝固,起到過濾麥汁時間和臨時存儲的作用。

山東邁拓一貫秉承“創新進取”的企業理念和堅持“超值服務”的宗旨,專業生產精釀和自釀啤酒設備

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